De feestdagen komen er aan ! Ontdek hier ons uitgebreid aanbod!

WIE ZIJN WE?

Een jong gedreven koppel op zoek naar verfijning…

Bakker voor het leven...

THOR… gepassioneerd door het bakken al van kleins af. Begon zijn bakkersleven in 2013 en volgde een opleiding aan Ter Groene Poorte. Eens afgestudeerd vertrok hij direct naar de lichtstad Parijs om gedurende 1,5 jaar met zijn ogen te stelen van MOF Jean-Paul Hévin. Nadien werkte hij nog 6 maanden bij Hof van Cleve in Kruishoutem om daarna jong en onbemind samen met Net “Bread ‘n Break” op te starten.

Staat voor iedereen klaar...

NET… startte direct in 2014 toen ze voor een bakkerijopleiding gekozen had aan Ter Groene Poorte. Ze was zo gedreven door het vak dat ze koos om een extra 7de jaar Meesterpâtissier te voltooien. Na het afstuderen wou ze de kneepjes van het vak direct leren kennen bij niemand minder dan Brugse patissier Tom Van Loock, waar ze 1,5 jaar voor werkte. Uiteindelijk ging ze samen met Thor het avontuur in om samen “Bread ‘n Break” te starten.